La cuisine turque : régalez-vous à l'orientale

Le 12/04/2012 à 12h58 | Interventions télé |

La cuisine turque, ce n'est pas seulement le sandwich kebab ! C'est aussi le Battlava, riz pilaf, Reveni... Les français l'ont bien compris puisque nous sommes de plus en plus à la plébisciter, avec ses préparations à base de yaourt et d'huile d'olive. C'est parti pour un voyage des papilles aux frontières de l'Europe et de l'Asie... Qu'en est-il au niveau nutritionnel? Je réponds aux questions du journaliste. Cliquez sur le titre (ci-dessus) pour lancer la vidéo.