Depuis quelques mois, cette fameuse spécialité fromagère incontournable dans les bagels, dans les cup cake ou bien encore dans le cheese cake à la New Yorkaise, fait fureur au France! Et nutritionnellement, qu'est ce que ça donne? Je réponds aux questions du journaliste. Cliquez sur le titre (ci-dessus) pour lancer la vidéo.

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